La Caffè Aiello da sempre, sin dai tempi in cui non esisteva ancora il termine Corporate Social Responsability, nè il concetto così evoluto di responsabilità sociale, ha operato nell'interesse comune dello sviluppo del proprio territorio, impegnandosi attivamente e concretamente in progetti ed investimenti in grado di apportare a loro volta crescita e miglioramenti nel campo della medicina, dello sport, della cultura ma più in generale nel campo umano, quindi sociale. Non si parlava ancora, come si fa oggi, di codici etici nè di bilanci di sostenibilità eppure la Caffè Aiello è stata sempre un passo avanti rispetto alle mode ma soprattutto un passo avanti rispetto alle logiche che dovrebbero governare e gestire le realtà economiche più sane. Convinti che investire nel proprio territorio, sposare cause e progetti umanitari importanti, potesse far crescere l'intera comunità oltre che la propria reputazione, quindi fiducia da parte dei cittadini e consumatori calabresi e non, la Caffè Aiello ha operato nel rispetto di quei valori e codici etici che tutt'ora attraversano le maglie strutturali e strategiche dell'azienda.

Tutto questo presenta appunto un'impresa costantemente attiva in organizzazioni, aste, progetti volti alla beneficenza, ma soprattutto al miglioramento di alcune strutture e/o aree ospedaliere; un'azienda che da sempre ha dato importanza e priorità agli investimenti nella cultura, ed ancora nel mondo dei giovani e dello sport, la cui diffusione dei valori d'appartenenza risultano essere il primo obiettivo che si prefigge ogni qual volta sceglie di investire concretamente, risorse umane ed economiche.

La Caffè Aiello da sempre ha assurto a un ruolo di "mecenate" sostenendo numerose iniziative in ambito sportivo, culturale e sociale.